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走近日本：記錄日本文化親子活動(dòng)“一起做飯團(tuán)吧”：

走近日本：記錄日本文化親子活動(dòng)一起做飯團(tuán)吧中國與日本同處東亞，擁有兩千多年的交往歷史，兩國的語言和文化有密切的聯(lián)系。端午節(jié)，我們吃

走近日本：記錄日本文化親子活動(dòng)“一起做飯團(tuán)吧”

中國與日本同處東亞，擁有兩千多年的交往歷史，兩國的語言和文化有密切的聯(lián)系。端午節(jié)，我們吃粽子，用一種簡單的食物來祭奠先祖，傳承中華文明。而近觀日本，他們也用一種簡單的食物：飯團(tuán)，傳承自己的文化。小小的飯團(tuán)，可能包含了媽媽做便當(dāng)時(shí)的濃濃心意，也可能藏著春日櫻花樹下的悠閑小憩。

活動(dòng)宣傳海報(bào)設(shè)計(jì)（初2021級(jí)19班，劉書宏）

《義務(wù)教育日語課程標(biāo)準(zhǔn)（2022年版）》中明確要求到：學(xué)生在學(xué)習(xí)和使用日語過程中了解日本文化，傳播和弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)文化，形成跨文化意識(shí)，堅(jiān)定文化自信。為了促進(jìn)學(xué)生對(duì)日本文化的了解、培養(yǎng)有理想的多語種人才、增進(jìn)家校合作。多語種日語組精心策劃組織了日本文化親子活動(dòng)：“一起做飯團(tuán)吧”。

活動(dòng)準(zhǔn)備

（文化小報(bào)展示）

活動(dòng)前期準(zhǔn)備時(shí)，初2021級(jí)19班的同學(xué)分主題進(jìn)行了日本飯團(tuán)文化分享。在同學(xué)們有趣的講解中，大家了解了飯團(tuán)的歷史、種類等知識(shí)。同時(shí)，同學(xué)們也進(jìn)行了有趣的文化小報(bào)創(chuàng)作。

（學(xué)生進(jìn)行飯團(tuán)文化分享）

活動(dòng)進(jìn)行

活動(dòng)當(dāng)天，日語李老師首先進(jìn)行了飯團(tuán)基本知識(shí)的講解。我們常說的飯團(tuán)其實(shí)只是日本眾多飯團(tuán)種類中的一種，常見的還有炸飯團(tuán)，烤飯團(tuán)……飯團(tuán)的餡也非常具有地區(qū)特色，常見的有梅干、金槍魚、腌漬海帶絲等。日本便利店飯團(tuán)的年均銷售量能達(dá)到20億個(gè)，可以說它是不可或缺的日常主食。

隨后，李老師向同學(xué)們展示了飯團(tuán)制作視頻，并且示范了制作步驟。在老師的耐心講解下，家長和同學(xué)們帶上衛(wèi)生帽和圍裙，開始了制作。

從開始的失敗，到最后飯團(tuán)成型，同學(xué)們一遍遍地反復(fù)嘗試，絲毫沒有氣餒。在歡聲笑語中，同學(xué)們最后制作出的飯團(tuán)不再限于常見的三角形和圓柱形，還有錐體、心形等。餡料更是多種多樣，有肉松的、蛋黃醬的，還有具有四川特色的酸豆角餡的。小小的飯團(tuán)在大家的手中變得獨(dú)具特色。

根據(jù)形狀和設(shè)計(jì)，大家一起評(píng)選出了5位“飯團(tuán)之星”，并給與了獎(jiǎng)勵(lì)。

簡單的白米飯加上喜歡的餡料，就變成了美味的一餐。通過小小的飯團(tuán)，我們了解到日本美食文化中追求的：“食物本身的味道”?；顒?dòng)當(dāng)天恰好是父親節(jié)，同學(xué)們表示，會(huì)將自己制作的飯團(tuán)帶給爸爸。自己親手制作的飯團(tuán)，更是包含了同學(xué)們對(duì)家人的感謝。

最后，同學(xué)們品嘗著自己親手制作的飯團(tuán)，結(jié)束了這次有意義的活動(dòng)。

活動(dòng)感想

初2021級(jí)19班李屹岑媽媽：
作為家長，我有幸參與這次飯團(tuán)活動(dòng)。通過老師的指導(dǎo)，孩子們的手掌中誕生了各種各樣的飯團(tuán)，有金字塔形的、三棱柱形的、球形的還有四邊形的等等。每個(gè)飯團(tuán)都住著一個(gè)可愛的、創(chuàng)新的靈魂。
接著來到了激動(dòng)人心的品嘗勞動(dòng)成果的時(shí)刻，吃著自己親手制作的東西，味道果然是不一樣的，孩子們深刻地體會(huì)到了粒粒皆辛苦，剩下的飯團(tuán)也小心翼翼地打包帶走。最后孩子們在老師的帶領(lǐng)下清理了桌面垃圾，打掃了教室。

這次飯團(tuán)活動(dòng)不僅豐富了孩子們的生活，增進(jìn)了友誼，同時(shí)也讓家長更多的了解孩子的學(xué)習(xí)生活。感謝學(xué)校給家長們提供的機(jī)會(huì)，家校共育，共促成長！

初2021級(jí)19班謝欣霈：
我?guī)缀鯖]有嘗試過日料，對(duì)飯團(tuán)更是一無所知。在前期的飯團(tuán)講解和小報(bào)繪制活動(dòng)之后，我對(duì)飯團(tuán)產(chǎn)生了極大的興趣。
在活動(dòng)中，我包飯團(tuán)包得很開心。在那一個(gè)個(gè)三棱柱切片的形狀中我不僅感受到了特別的幾何魅力，更多的是感嘆這小小的飯團(tuán)竟然蘊(yùn)含著這么多的文化知識(shí)。
我會(huì)永遠(yuǎn)記得風(fēng)鈴聲，也會(huì)永遠(yuǎn)記得自己親手制作的飯團(tuán)。

初2021級(jí)19班佘胤涵：
這次有機(jī)會(huì)親自做飯團(tuán)、品嘗飯團(tuán)，我非常興奮。在飯團(tuán)里加上餡料后，需一手托著，一手在上面捏，反復(fù)如此，我便做出了一個(gè)三角飯團(tuán)，光滑的身子還散發(fā)著海苔的芳香。
品嘗過后，我對(duì)日本的民間小吃產(chǎn)生了向往。聽了老師的講解，我明白了：當(dāng)下快節(jié)奏的社會(huì)發(fā)展、工作壓力和城市的喧囂下，對(duì)于日本的民眾來說，一個(gè)飯團(tuán)或許是給自己的鼓勵(lì)，也是來自家人的慰藉。
通過這個(gè)活動(dòng)，我明白了小小的食物也能夠有大大的能量，這個(gè)能量并不來自于飽腹感，而是它包含的心意。

供稿 | 多語種研組
編輯 | 彭詩蕊（實(shí)習(xí)）
審核 | 劉佳、郭歡